9月3日,經(jīng)貿(mào)系旅游與酒店管理專業(yè)聯(lián)合衡陽衡郡陸府有限公司開展技能展示交流活動。系主任何遠(yuǎn)仁同志帶領(lǐng)旅游與酒店管理專業(yè)教師、優(yōu)秀學(xué)生及陸府酒樓全體員工參加了此次交流會。

會上,我系學(xué)生進(jìn)行了酒店餐飲服務(wù)專業(yè)技能的展示,專業(yè)教師進(jìn)行了講解和點(diǎn)評。整個(gè)展示過程中學(xué)生認(rèn)真細(xì)致、沉穩(wěn)自信,表現(xiàn)出了扎實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)和較高的專業(yè)素養(yǎng),受到了陸府酒樓領(lǐng)導(dǎo)和員工的一致好評。陸府酒樓就酒店相關(guān)服務(wù)技能技巧進(jìn)行了學(xué)習(xí)和咨詢。

此次交流會給了旅游與酒店管理專業(yè)一個(gè)展示自我、提升自我的平臺,也是對經(jīng)貿(mào)系專業(yè)教學(xué)成果的一次檢驗(yàn),更成為了促進(jìn)校企合作的一個(gè)重要契機(jī),為進(jìn)一步打造特色專業(yè)奠定了基礎(chǔ)。

(供稿:唐佳潔 編輯:陳勝娥 審核一:趙彩霞 審核二:何遠(yuǎn)仁)
